大矢製作所は、埼玉県にある銅のおろし金の作り手です。 銅のおろし金の歴史は古く、江戸時代の百科事典にも現在と同じ形状のものが描かれています。 大矢製作所はそうした伝統をまもり、純銅の板に鏨(たがね)と金槌をつかい、一つ一つ丁寧に刃を立て作り上げています。