吉田木型製作所

WEEKENDER

Name: LIFTER for WEEKENDER（Burgundy）
Brand: 吉田木型製作所
SKU: 8002439
Price: 4950 JPY
Availability: OutOfStock

バーベキューやキャンプなど、外で作って食べる料理って「なんでこんなに美味しいんだろう！」と感動しますよね。美味しい“キャンプ飯”を支えている人気のキャンプ道具が「ダッチオーブン」。

炭火に直接置ける上、熱伝導率の高さから初心者でも失敗せず美味しい料理がつくれます。

キャンプ初心者でも揃えておきたいダッチオーブン、せっかくならアウトドアだけではなくお家でも使えるダッチオーブンを選んでみませんか？

『（READYMADE）PRODUCTS』のダッチオーブン「WEEKENDER」。

実は使いやすさとデザインから、自宅でも毎日使えると評判なんです。

あまり聞き慣れないダッチオーブンですが、一言で表すと焼く・炒める・煮る・蒸す・揚げる・炊くなど多くの調理方法に対応できる“万能鍋”。

キャンプ飯を作るときには、炭を蓋の上に乗せて中の食材を両面から焼くのがダッチオーブンの基本的な使い方。

直径16cmとオーブンに収まるサイズで、コンロだけではなくなんとIH調理機器にも対応。ご自宅での料理もしっかり楽しめます。

また通常のラウンドタイプに加えスクエアタイプもご用意しました。

長方形のスクエアタイプには大ぶりなお肉や野菜を入れてグリルに。蓋も熱して使えるため、スキレットとしても使えます。

「WEEKENDER」のダッチオーブンはラウンドタイプもスクエアタイプも一人二役！

料理の幅が驚くほど広がりますよ。

通常のダッチオーブンは、使い始める前に”シーズニング（初回使用前の腐食防止作業）”が必要ですが、「WEEKENDER」はシーズニングの必要がありません。

焦げ付きやサビが発生しにくいシリコン耐熱塗装が施されているので、開けてすぐに使えます。

また全体が熱くなったダッチオーブンを運べるよう、世界的に有名なホーウィン社のクロムエクセルレザーを使ったLIFTERもご用意しました。

一つひとつ手縫いで仕上げた持ち手も、使い込むたびに表情の変化を楽しめます。

「WEEKENDER」をつくるのは、福岡県の八女市で昭和10年から鋳造用の「型」をつくる吉田木型製作所。機械の部品となる細かな製品から、橋の欄干やマンホールなどの大型製品までさまざまな鋳物の主型をつくっています。

そんな老舗の型屋さんから2014年に誕生したプライベートブランドが「（READYMADE）PRODUCTS」。

『型から生まれるプロダクト』をキーワードにつくられた「WEEKENDER」には、吉田木型製作所が長い時間をかけて培ってきた技術と知識が生かされています。

全体を均一の温度で保つ鋳物の熱伝導性と、蒸気や旨味を逃がしにくいダッチオーブンならではの密閉構造をうまく掛け合わせるために、職人たちが試行錯誤を繰り返してつくりあげました。

「WEEKENDER」は基本の炭火はもちろん、ガスやIH、オーブンとさまざまな熱源にも対応します。

キャンプやバーベキューで大活躍はもちろんですがアウトドア派だけではなく、インドア派にもおすすめできるダッチオーブン。ぜひ料理の楽しみを広げてみてください。