ラクにおいしく、美しく。時短料理をかなえるアイテム特集
お出かけの難しい「巣ごもり」生活、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
お家で過ごしてると必然的に増えるのが自炊。一人でもなかなか面倒だけど、ご家庭ともなると大変ですよね。朝昼晩ともなると、バリエーションにも気を使うのがもうさらに大変。
今回はそんな毎日をちょっとラクに、そして楽しくしてくれる時短アイテムをテーマに集めてみました。
コンロから食卓へ。
「コンロからそのまま食卓へ」を叶えるのは、お鍋にもお皿にもなる耐火皿 pot dish。
そのまま持っていけるということは、フライパンや鍋を使わず洗い物も減るということ。それだけでなく、質感やカラーもテーブルに置く器としてしっかりかわいいのが嬉しいところです。
時短もさることながら、使ってみて良かったのは「熱々を食卓に持っていける」ことでした。たとえばぐつぐつの麻婆豆腐を食卓に置くのは、見た目的にもインパクトがあってなかなか気持ちがあがるんです。煮込みハンバーグにもよさそう。オーブンも対応しているから、グラタンにももちろん使えます。
Sサイズはひとり分にも丁度いいサイズ。軽い朝ごはんだったら卵を割り入れて火にかけるだけで目玉焼きのできあがり。実際にやってみるとフライパンを使わないだけでも、面倒な気持ちがぐんと軽くなりますね。
冷蔵庫から食卓に。
「冷蔵庫からそのまま食卓に」をかなえるのは、保存容器の9°(クド)。耐熱性をもったプラスチック製で、保存容器らしからぬ繊細なカラー、そして質感のデザインが絶妙で、料理を美味しそうに見せてくれるのです。
9°のすごいところは、保存だけでなく電子レンジでの料理もできること。野菜を蒸すことはもちろん鍋やフライパンを使わずとも、カレーやおこわ、ガトーショコラのようなスイーツまでできてしまうんです。
公式サイトでいっぱいレシピが公開されているので、ぜひお試しあれ。
9°公式のレシピサイトはこちら
キッチンでも、食卓でも
「キッチンでも食卓でも」を叶えるのは「EAトCO（イイトコ）」シリーズの「ita」。プラスチック製のカッティングボードですが、シックなブラックで細長い形というのは意外と他に無いもの。まな板としての使いやすさを犠牲にせず、食卓にもそのまま置きやすいデザインです。
これなら時短料理だけならず、ちょっと洒落込みたいディナーでも活躍。バゲットもナイフとともにそのまま置いちゃって、テーブルで必要な分を切ってもらうのもいいかも。
マグカップって料理もできるんです。
時短という点でおすすめしたいのが、マグカップでの料理。リゾットなんかのご飯物から、スイーツまで意外と簡単にできちゃうんです。
プリンなどレシピによってはマグカップの中でかき混ぜて、電子レンジでチンするだけでもOK。洗い物を減らすこともできちゃいます。特にスイーツはカラフルなマグカップがよく映えますよ。
巣ごもりがもっと充実するマグカップ特集はこちら
マンネリになりそうな日々の料理でも、新しい道具を取り入れることでもっとラクに、楽しくなるものです。ぜひあなたのお家でも試してみてくださいね。
